En la presente edición del Sommet de l'Elevage se han reunido los problemas del sector ganadero, además de los pequeños y grandes logros conseguidos, sobre todo en Francia. El modelo francés se exporta a naciones con economías emergentes así como a otras con necesidades de mejoras y cambios. El intercambio de ideas siempre es beneficioso para todos si se saben adaptar a la realidad de cada uno.
Sommet de lElevage 2012, un lugar de encuentro, formación, negocio y disfrute
La ganadería y la agricultura en Europa hoy en día es un modus vivendi del que depende directamente una parte importante de la población y en el que está puesta nuestra confianza. Además de producir alimentos, el sector primario cuida del entono y del medio rural. Pero en la actualidad, los modus operandi que se están imponiendo a los productos agroalimentarios quizás no sean la forma más sostenible ni cómoda para el sector, a raíz de la globalización en estos últimos años de la producción…
E. Pita
Veterinario
